Sałatka z serem i suszonymi śliwkami o jakiej Ci się nie śniło

Święta to czas, kiedy każda gospodyni chce przygotować jak najpyszniejsze potrawy, które podbiją serca gości swym oryginalnym smakiem.

Z pewnością wiesz już, jakie tradycyjne dania przygotujesz na świąteczny stół. Jednak wśród potraw zdecydowanie nie może zabraknąć przekąsek, deserów czy sałatek w odświętnym klimacie!
Poniżej przedstawiamy przepis na wyjątkową sałatkę z suszonymi śliwkami i kukurydzą w roli głównej, która swym niesamowitym smakiem i oryginalnym wyglądem na pewno zaskoczy każdego!

Potrzebne składniki:

•  twardy ser żółty – 150g,

•  orzechy włoskie – 20g,

•  suszone śliwki – 50g,

•  kukurydza z puszki – 150g,

•  czosnek – 2-3 ząbki,

•  majonez – 3 łyżki,

•  szczypiorek,

•  sól.

Przygotowanie sałatki z suszonymi śliwkami i serem:

1. Opłucz śliwki suszone, a następnie namocz je we wrzątku i pokrój w cieniutkie paski. Kostkę sera zetrzyj na tarce (na grubych oczkach). Składniki przełóż do miski.

2. Pokrój w drobną kostkę orzechy włoskie. Ząbki czosnku posiekaj nożem lub przeciśnij przez praskę. Dodaj orzechy oraz czosnek do miski.

3. Do składników w misce dodaj kukurydzę z puszki (około 3 łyżek), majonez oraz sól wedle uznania. Całość wymieszaj.

Gotową sałatkę przełóż do pojemnika, najlepiej podłużnego. Jest gotowa do podania na świąteczny stół!

Jeżeli chcesz, możesz udekorować tę sałatkę w atrakcyjny sposób, który niewątpliwie przyciągnie uwagę gości. Na wygładzonej powierzchni ułóż równo pozostałe ziarenka kukurydzy z puszki – im większe, tym szybciej i efektowniej udekorujesz sałatkę). Na jednym końcu pojemnika połóż niewielką ilość szczypiorku, imitującego liście kukurydzy. Z pewnością zaskoczysz gości takim wyglądem sałatki, a jej smak przypadnie do gustu każdemu.

Życzymy smacznego!