Pyszne pizzerinki- Moja rodzina jest nimi zachwycona. Jest to szybka oraz bardzo prosta przekąska, która zasmakuje każdemu.

Domowe pizzerinki przygotujesz w bardzo szybki sposób z łatwo dostępnych składników, gwarantuje że tak przygotowane zachwycą każde podniebienie.

Idealnie pasuje jako szybka przekąska lub kolacja ze znajomymi albo rodziną. Koniecznie musisz je przygotować, gwarantuje że będziesz zachwycona. Zapraszam na przepis poniżej!

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 250 ml mleka

• 20 g drożdży

• 500 g mąki pszennej

• 140 g jogurtu naturalnego

• Łyżeczka oleju

• Szczypta soli

• Pół opakowania proszku do pieczenia

• Olej do smażenia

Dodatkowo:

• Posiekany szczypiorek

• Czosnek

• Szynka, pieczarki oraz ser

WYKONANIE:

1.  Na samym początku do miski wsyp mąkę, po czym dodaj proszek do pieczenia oraz sól, całość bardzo dokładnie wymieszaj.

2. Do wymieszanych składników dodaj letnie mleko, pokruszone drożdże, olej oraz jogurt. Ponownie całość wymieszaj.

3.  Z przygotowanych składników zagnieć ciasto. Tak przygotowane podziel na 8 kawałków, które rozwałkuj na placki.

4. Tak przygotowane kładź na rozgrzaną patelnie z dodatkiem oleju i smaż przez kilka minut na złoty kolor z obu stron, następnie połóż je na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Tak przygotowane placki są gotowe!

Na usmażone placki nakładaj ulubione składniki. U nas najczęściej dodajemy szynkę, pieczarki oraz ser, świetnie smakują w towarzystwie sosu pomidorowego lub czosnkowego! Życzę smacznego!