Szybka w wykonaniu zaskoczy wszystkich smakiem. Smaczna sałatka „Płatek śniegu”. W sam raz na szybką kolację.
Jeśli tak jak my lubisz połączenie sera feta i gotowanego kurczaka – ta sałatka z całą pewnością spełni Twoje oczekiwania.
Dodatkowo, do tej prostej i naprawdę smacznej sałatki potrzebujesz tylko czterech podstawowych składników, które z pewnością kupisz w każdym okolicznym sklepie.
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 2 papryki
- 200 g kukurydzy z puszki
- 150 g sera feta
- majonez
- przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy
Przygotowanie:
Filet z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie z liściem laurowym. Możesz dodać również swoje ulubione przyprawy, na przykład curry lub chili w proszku. Ostudź go i pokrój na drobne kawałki.
Paprykę pokrój w kostkę, kukurydzę odsącz z zalewy. Pokrój w niewielką kostkę ser feta.
Pokrojoną pierś z kurczaka, paprykę i kukurydzę wymieszaj w misce. Dopraw do smaku, dodaj majonez w dowolnej ilości – jak lubisz!
Wierzch sałatki posyp pokrojonym serem feta. Gotowe! Smacznego.