Sprawdzony przepis na pyszne gofry z twarożkiem, jabłkiem i nutką wanilii. Palce lizać.

Dziś przygotujemy pyszne gofry z twarożkiem, jabłkiem i nutką wanilii. To zdrowa i smaczna przekąska, idealna na śniadanie lub deser. Na pewno Wam się spodoba!

 

 

Składniki:

  • 300 g twarożku
  • 1 jajko
  • Wanilia (do smaku)
  • 70 g mąki kukurydzianej (2,5 uncji)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jabłko (starte)
  • Mascarpone lub serek śmietankowy (do podania)
  • Mielony cynamon i miód (do podania)

 

Przygotowanie:

W misce wymieszaj 300 g twarożku z 1 jajkiem i wanilią, aż masa stanie się gładka. Dodaj 70 g mąki kukurydzianej oraz 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Dokładnie wymieszaj. Na koniec dodaj starte jabłko i delikatnie połącz z masą. Rozgrzej gofrownicę na średnią moc. Nakładaj porcje ciasta na gofrownicę i piecz, aż gofry będą złociste i dobrze upieczone. Podawaj gofry z mascarpone lub serkiem śmietankowym. Posyp gofry mielonym cynamonem i polej miodem, aby dodać im wyjątkowego smaku.

 

Smacznego!

error: Content is protected !!