Aby przygotować przepyszną szarlotkę z poniższego przepisu wystarczy ułożyć na przemian twaróg i starte jabłka. Jakie to łatwe.

Ubij masło przy pomocy miksera. Następnie dodaj do niego sól oraz proszek do pieczenia. Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj tak długo, aż uzyskasz gładką i jednorodną masę.

Owiń przygotowane ciasto folią spożywczą i włóż do lodówki na około 40 minut. Po tym czasie wyjmij ciasto i podziel je na dwie równe części.

Stolnicę posyp delikatnie mąką, a następnie rozwałkuj na niej połowę ciasta. Teraz przyszła kolej na przygotowanie nadzienia.

Zetrzyj wszystkie jabłka na tarce (na grubych oczkach). Posyp je wanilią oraz cynamonem. Do osobnego naczynia dodaj twaróg, śmietanę, jajko i cukier. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszaj.