Nawet moja babcia straci na wadze. Fajne przepisy na pyszne sałatki odchudzające.
- jajka: 2 sztuki
- cebula: 1 duża sztuka
- marchewka: 1 sztuka
- poł słodkiego jabłka, startego
- niskotłuszczowy ser żółty
- czosnek: 2 ząbki
Wykonanie:
Ugotuj jajka na twardo. Marchewki obierz ze skórki. Zetrzyj osobno jajka i marchewki na tarce, używając oczek średniej wielkości. Posiekaj drobno cebulę i przeciśnij przez praskę ząbki czosnku. Wymieszaj marchewkę z czosnkiem.
Układaj kolejne warstwy sałatki: cebula, starte jabłko, jajka, marchewka z czosnkiem. Na wierzch zetrzyj drobno żółty ser. Sałatkę można podawać z kefirem lub jogurtem naturalnym.
Surówka z kurczakiem i kapustą