Przepis na roladę z warzywami i szynką. Ta przekąska zaskoczy wszystkich gości i w mig zniknie ze świątecznego stołu.

Jeśli szukasz pomysłu na niecodzienne danie, które zaskoczy twoich gości, wypróbuj przepis na roladkę z szynki. Nie tylko zachwyci wszystkich wyjątkowym smakiem. Będzie też świetnie prezentować się na świątecznym stole, ponieważ z wyglądu przypomina salceson.

Tak wykonana rolada to nowatorskie podejście do przepisu na sałatkę jarzynową. Gdy raz jej spróbujesz, nie będziesz chciał już wracać do tradycyjnych receptur. Sekret tego dania tkwi w połączeniu dwóch smaków. Musisz ją zrobić i sam się o tym przekonać!

Składniki:

• 200 g szynki

• 200 g serka kanapkowego

• 100 g majonezu

• 100 g marynowanych pieczarek

• 10 g pietruszki

• 3 ząbki czosnku

• 1 papryka czerwona

• 15 g żelatyny

• 3 g pieprzu czarnego

• 5 g soli

Sposób przyrządzenia:

1. Na kuchennym blacie rozłóż folię aluminiową lub folię spożywczą.

2. Zacznij układać na niej plasterki szynki w taki sposób, aby nachodziły na siebie.

3. Włóż do miski serek i majonez, a następnie wymieszaj je razem.

4. Wyjmij grzyby z marynaty, posiekaj pietruszkę, czosnek przeciśnij przez praskę a paprykę pokrój w kostkę. Tak przygotowane składniki dodaj do miski i dokładnie wymieszaj.

5. Przygotuj żelatynę zgodnie z przepisem na opakowaniu, a następnie dodaj do nadzienia. Całość dopraw solą i pieprzem. Jeszcze raz wymieszaj.

6. Tak przygotowane nadzienie rozłóż równomiernie na szynce i zwiń ciasno w rulon.

7. Włóż roladę do lodówki. Danie będzie gotowe do spożycia po ok. godzinie.

Przed podaniem wyjmij roladę z lodówki i pokrój w plastry. Twoi goście na pewno będą zdumieni smakiem i wyglądem tego dania.