Serowe pałeczki z dodatkiem kurczaka- Na każdą okazję wyśmienita przekąska. Na pewno każdemu posmakuje.
Oryginalnie wygląda oraz świetnie smakuje przygotowana przekąska. Prezentuje się świetnie na uroczystym stole lub na spotkaniu z przyjaciółmi.
Jeszcze jedną zaletę mają pałeczki serowe. Wystarczy 30 minut na ich przygotowanie. Zapraszam na przepis!
LISTA SKŁADNIKÓW:
-
2 sztuki fileta drobiowego
-
400 g twardego sera
-
100 g mąki pszennej
-
3 jajka
-
200 g bułki tartej
-
Do smaku pieprz mielony czarny
-
Do smaku sól
-
Do smaku papryka
-
Do smaku czosnek granulowany
-
1 l oleju
WYKONANIE:
1. Do miseczki wsyp mąkę oraz sól i pozostałe przyprawy. W średnie paski pokrój ser , na cienkie plasterki pokrój fileta z kurczaka.
2. Na plasterku fileta połóż pasek sera, następnie zwiń fileta ciasno wokół sera.
3. Przegotowane pałeczki na początek obtaczaj w mące z dodatkiem przypraw , następnie w jajku roztrzepanym, a w bułce tartej na koniec.
4. Wbij patyczek do szaszłyków przed smażeniem , zdecydowanie łatwiej będzie wkładać oraz wyciągać.
5. Na głębokim oleju smaż przygotowane pałeczki na złoty kolor. To wszystko!