Wystarczą cztery składniki na obiad – a zachwycona będzie cała rodzina.
Danie, które jest proste w przygotowaniu i zawiera tylko cztery składniki. Smakuje rewelacyjnie i pokocha to cała rodzina. Warto przekonać się do nowego dania ,niż do zwykłych placków ziemniaczanych.
Przygotuj:
-
600 gram ziemniaków
-
4 plastry sera
-
jajko
-
200 gram pieczarek
-
trochę oliwy z oliwek
-
szczypta soli
Sposób przygotowania:
Ziemniaki dokładnie umyć, a następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Ze startych ziemniaków wyciśnij sok. Ziemniaki przełóż do drugiej miski. Dodaj odrobinę oliwy, jajko i dopraw do smaku szczyptą soli i dokładnie wymieszaj.
Na blachę do pieczenia wyłóż papier. Polej odrobiną oliwy i przełóż masę ziemniaczaną. Nagrzej piekarnik, a następnie włóż blachę. Piecz w 180 stopniach przez 30 minut.
Pieczarki pokrojone w plastry umieść na upieczonej masie ziemniaczanej. Połóż na tym plastry sera.
